男子ごはん 〜野菜カレー〜

仕事初めの弁当は、卵焼きとシャケと野菜カレーを選択。娘の朝食からブロッコリーをひとつもらって彩りUP

①ほうれん草とタマネギとシメジを小さく切る

②イエローカレーのペーストを牛乳でときながら煮詰める。

③煮立ったら野菜を投入して火を弱めて、スープが少なくなるまで煮詰める(弁当用だから)

④ごはんの上に盛り付けて完成。